topcheta-za-supa

Топчета за супа

Вкусни топчета за супа – рецепта как се приготвят топчета от кайма за супа топчета

Мария Топчета за супа Топчета за супа Принт
Порции: 5-6 Подготовка:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 500 гр. добре смляна кайма свинска/телешка
  • 1 бр. яйце
  • 1/2 бр. лук
  • сол
  • черен пипер
  • брашно

Начин на приготвяне:

  1. Започваме със смесването на 500 гр. кайма с 1 бр. яйце и сол.
  2. Измиваме и настъргваме 1/2 от кромида на ренда. Хубаво е кромид лука да се усеща само като аромат в топчетата, затова го обработваме на възможно най-ситното ренде.
  3. Добавяме черен пипер и месим.
  4. Оформяме малки топчета като поставяме малка част от кайма между дланите и търкаляме топчето като пластели.
  5. Стараем се да направим хубави гладки топчета, които за да не се разпаднат в супата. Поръсваме ги с малко брашно.

Нашите топчета за супа са готови!

Вижте всички рецепти за супа топчета

Подобни рецепти

Супа топчета със застройка

Мария

Супа топчета с фиде и картофи

Мария

Супа топчета с фиде домашна класика

Мария

Супа топчета с фиде

Мария

Супа топчета с телешка кайма

Мария

Супа топчета с прясно мляко

Мария