Супа топчета с прясно мляко

Как се готви супа топчета с прясно мляко – вкусно предложение за всеки ден.

Мария Супа топчета с прясно мляко Принт

Порции: 5-6 Подготовка: 30 мин. Време за готвене: 45 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 300гр. смляно месо или готова кайма
• 1,5л. вода
• 2 листенца дафинов лист
• сол на вкус
• 1 ч.чаша прясно мляко
• 3 бр. картофи
• 1 бр. морков
• 1 бр. кромид лук
• 4 с.л. олио
• 1 бр.яйце

Изпълнение:

1. Започваме с подготовката на каймата. Омесваме едно яйце, сол черен пипер с каймата. Оформяме малки топки кюфтенца.
2. Измиваме добре всички зеленчуци. В блендер или чопър може да накълцаме моркова и кромида.
3. Слагаме тенджера с вода и малко олио на котлона. След като заври водата добавяме картофите, моркова и кромида. След това поставяме кюфтетата в супата и вариме 15-20 минути, докато се сварят или се покажат най-отгоре на тенджерата.
4. Време е за прясното мляко. Малко преди да махнем супата топчета от котлона, добавяме приготвеното мляко. Добавяме сол, черен пипер копър или магданоз по желание.

С това рецептата за супа топчета с прясно мляко е изпълнена! Приятен апетит!