Маслен крем за измазване на торта

Рецепта за маслен крем за измазване на торта – вижте как се прави лесно

Нина Маслен крем за измазване на торта Принт

Порции: 1 Подготовка: 2 мин. Време за готвене: 25 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 300 г. масло
• 4 белтъка
• 260 г. захар
• щипка сол
• 1 ч. л. екстракт от ванилия

Стъпки за приготвяне на маслен крем за измазване на торта

1. Поставете белтъците, захарта и щипка сол в голяма купа, поставена на водна баня.
2. Разбийте с миксер, докато захарта се разтвори и сместа стане хладка и гореща.
3. Прехвърлете в купата на кухненския робот и бъркайте със средна скорост, за 10 минути.
4. След това намалете скоростта до минимум и добавяйте маслото парче по парче, докато се включи напълно.
5. Разбъркайте, докато всичко се смеси.
6. Използвайте веднага.