Рецепта за детска млечна супа със сирене

Нужни продукти:
- 120 гр. лук
- 120 гр. моркови
- 2 супени лъжици масло
- 3 супени лъжици брашно
- 1 л. бульон
- 500 мл. мляко
- 350 гр. пилешко месо
- 250 гр. фиде
- 150 гр. сирене
Инструкции за изпълнение на рецепта за детска млечна супа със сирене:
- Нарежете лука и моркова на кубчета.
- Разтопете маслото в голяма тенджера.
- Добавете лука и моркова и запържете за около 5 минути.
- Добавете брашното и гответе за 2 минути, като се уверите че всички зеленчуци са покрити.
- Добавете бульона и млякото и оставете сместа да къкри.
- Нарежете пилешкото месо на кубчета. Добавете го и оставете да къкри на слаб огън за 10 минути.
- Добавете фидето и гответе за няколко минути.
- Добавете сиренето като го настържете и разлейте в купички.
- Добър апетит!
Добър апетит!
