Крем карамел със стевия

Рецепта за крем карамел със стевия – как се прави вкусно

Нина Крем карамел със стевия Принт

Порции: 10 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 50 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 2 с. л. стевия
• 1/4 ч. ч. вода
• 1 пакетче крема сирене
• 5 бр. яйца
• 1 кутия подсладено кондензирано мляко
• 100 мл. прясно мляко
• захар за карамелизиране
• 1 ч. л. екстракт от ванилия

Как се прави крем карамел със стевия

1. В тенджера сложете захар за карамела и вода на умерен огън около 10 минути.
2. След като се карамелизира добавете във форма за крем карамел.
3. В купа разбийте крема сиренето до гладка смес.
4. Разбъркайте сиренето с яйцата, докато се комбинират напълно.
5. Добавете останалите съставки и смесете добре.
6. Изсипете върху карамелизираната захар.
7. Поставете съда в по-голям и добавете вряла вода, за да се пече на водна баня.
8. Печете, докато центърът се стегне, 50-60 минути.
9. Извадете и охладете за 1 час.