Свинска кавърма с праз

Свинска кавърма с праз

Рецепта за свинска кавърма с праз – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Свинска кавърма с праз Свинска кавърма с праз Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 1/2 ч. ч. зехтин
  • 2 кг. свинско месо, на кубчета
  • 4 стръка праз, нарязани
  • 1 с. л. доматена паста
  • 1 ч. л. червен пипер
  • 1 ч. л. черен пипер, смлян
  • сол на вкус
  • 1/2 ч. ч. вода
  • 1/3 ч. ч. пилешки бульон
  • 1/2  глава лук, нарязан
  • 1/4 ч. ч. магданоз, нарязан

Начин на приготвяне на свинска кавърма с праз

  1. Загрейте олиото в тава за сос до средно висока температура. Добавете свинското месо и запържете до кафяво от всички страни. Извадете с решетъчна лъжица.
  2. Добавете праза и гответе до кафяво.
  3. Добавете доматено пюре, червен пипер, черен пипер и сол, разбъркайте добре. Добавете вода и бульон и разбъркайте добре. Добавете свинското месо.
  4. Намалете котлона до слаб огън и оставете да къкри непокрит, докато сосът намалее.
  5. Поръсете нарязан лук и магданоз и сервирайте.
Вижте всички рецепти за кавърма

Подобни рецепти

Традиционна кавърма

Лидия

Свинска кавърма с гъби, лук и чушки

Лидия

Свинска кавърма на фурна

Лидия

Свинска кавърма в гювеч

Лидия

Свинска кавърма

Лидия

Рецепта за пилешка кавърма по хайдушки

Лидия