Ресепта за капама

Рецепта за капама

Вкусна рецепта за капама – вижте как се приготвя по лесен начин

Лидия Рецепта за капама Рецепта за капама Принт
Порции: 6-8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

  • 500 гр. свинско месо
  • 500 гр. телешко месо
  • 400 гр. пилешко месо
  • 1 парче кисело зеле
  • 1 ч. ч. ориз
  • 200 – 300 гр. колбас
  • пипер
  • червен пипер
  • сол
  • малка ч. ч. червено вино

Стъпки за приготвяне на рецепта за капама

  1. Поставете слой кисело зеле (фино нарязан) в глинен съд и го подправете с черен пипер. Добавете още малко пипер или друга подправка по ваш избор. Сложете слой ориз.
  2. След това подредете свинското месо. Добавете още един слой кисело зеле. Отново подправете с подправки.
  3. Добавете слой ориз. Върху него сложете слой от друго месо, например пилешко. Продължете по същия начин, докато напълните съда.
  4. Накрая завършете с наденица. Запечатайте капака на тенджерата с тесто. Поставете съда във фурната и го печете на ниска температура поне 4 часа.
Вижте всички рецепти за капама

Подобни рецепти

Свинска капама

Лидия

Рецепта за капама в гювеч

Лидия

Разложка капама

Лидия

Пилешка капама

Лидия

Новогодишна капама

Лидия

Коледна капама

Лидия