pileshka-supa-sas-spanak

Пилешка супа със спанак

Как да сготвим вкусна пилешка супа със спанак – рецепта в няколко стъпки
Мария Пилешка супа със спанак Пилешка супа със спанак Принт
Порции: 5 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

  • 250-300 гр. пилешко филе или 2 малки бутчета
  • 100 гр. пресен или замразен спанак
  • 100 мл. сметана
  • 1 суп. лъжица ориз
  • 2-3 бр. малки картофи
  • 1-2 бр. млади моркови
  • 1 скилидка чесън
  • сол и черен пипер
  • връзка копър

Изпълнение на пилешка супа със спанак:

  1. Поставете измитото пилешко филе и морковите в студена вода в тенджера и варете на умерен огън.
  2. Потопете връзка копър в бульона за да пусне аромат и отстранете след 10 минути.
  3. След като заври отстранете пяната и добавете ориз.
  4. След 10 минути добавете ситно нарязаните картофи към бульона.
  5. Морковите и чесъна може леко да задушите в тиган, след което ги добавяте в бульона.
  6. Общото време на кипене на супата преди добавяне на спанак и сметана е 20-30 минути. Продължителността зависи от готовността на пилето и ориза.
  7. Извадете готовото пилешко месо, нарежете на малки парченца и върнете в тенджерата.
  8. Добавете измит спанак към бульона с пилешки парченца и ориз, нарязани на кубчета моркови и картофи.
  9. След минута изсипете сметаната на тънка струйка. Бързо оставете супата да заври и отстранете от огъня.
  10. Оставете кремообразната супа от пиле и спанак под полузатворен капак за 5-8 минути, сервирайте в бульон или дълбока купа, така че супата да остане гореща по време на хранене.

Добър апетит!

Вижте всички рецепти за пилешка супа

Подобни рецепти

Топла застройка за пилешка супа

Мария

Супа с пилешко филе

Мария

Супа от пилешки фенер

Мария

Супа от пилешки сърца

Мария

Супа от пилешки крилца

Мария

Супа от пилешки крака

Мария