pileshka-supa-sas-smetana

Пилешка супа със сметана

Вкусна рецепта за пилешка супа със сметана – открийте каква е тайната за приготвяне на истинска пилешката супа със сметана
Мария Пилешка супа със сметана Пилешка супа със сметана Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

  • 3бр. пилешки бутчета
  • 100 гр. корен от целина
  • целина стрък
  • 1 морков
  • 1 картоф
  • 3 скилидки чесън
  • 1 кромид лук
  • 150 мл. сметана
  • малко къри – една щипка
  • копър
  • 3 с.л. зехтин
  • сол

Лесни стъпки за приготвяне на пилешка супа със сметана:

  1. Измийте бутчетата, премахнете излишната мазнина, разрежете наполовина сложете в тенджера и напълнете със студена вода.
  2. Гответе бульона в продължение на 30 минути като не забравяте да премахнете пяната. След като заври прибавете сол и нарязан кромид лук.
  3. Докато бульонът се готви, почистете и нарежете зеленчуците – моркови, картофи и целина.
  4. След половин час сложете всички зеленчуци в бульона и варете още 20 минути на тих огън.
  5. Извадете пилето с голяма лъжица с решетка. Вземете нож за да отделите месото от костите.
  6. Изхвърлете костите, нарежете месото на парченца и върнете обратно в тигана.
  7. Изсипете сметаната и добавете щипка къри.
  8. Гответе още три минути и изключете.
  9. Поръсете готовата супа с наситнен копър.

Чудесно! Сами сготвихте вкусна пилешка супа със сметана!

Вижте всички рецепти за пилешка супа

Подобни рецепти

Топла застройка за пилешка супа

Мария

Супа с пилешко филе

Мария

Супа от пилешки фенер

Мария

Супа от пилешки сърца

Мария

Супа от пилешки крилца

Мария

Супа от пилешки крака

Мария