pileshka-supa-sas-smetana

Пилешка супа със сметана

Вкусна рецепта за пилешка супа със сметана – открийте каква е тайната за приготвяне на истинска пилешката супа със сметана
Мария Пилешка супа със сметана Пилешка супа със сметана Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

  • 3бр. пилешки бутчета
  • 100 гр. корен от целина
  • целина стрък
  • 1 морков
  • 1 картоф
  • 3 скилидки чесън
  • 1 кромид лук
  • 150 мл. сметана
  • малко къри – една щипка
  • копър
  • 3 с.л. зехтин
  • сол

Лесни стъпки за приготвяне на пилешка супа със сметана:

  1. Измийте бутчетата, премахнете излишната мазнина, разрежете наполовина сложете в тенджера и напълнете със студена вода.
  2. Гответе бульона в продължение на 30 минути като не забравяте да премахнете пяната. След като заври прибавете сол и нарязан кромид лук.
  3. Докато бульонът се готви, почистете и нарежете зеленчуците – моркови, картофи и целина.
  4. След половин час сложете всички зеленчуци в бульона и варете още 20 минути на тих огън.
  5. Извадете пилето с голяма лъжица с решетка. Вземете нож за да отделите месото от костите.
  6. Изхвърлете костите, нарежете месото на парченца и върнете обратно в тигана.
  7. Изсипете сметаната и добавете щипка къри.
  8. Гответе още три минути и изключете.
  9. Поръсете готовата супа с наситнен копър.

Чудесно! Сами сготвихте вкусна пилешка супа със сметана!

Вижте всички рецепти за пилешка супа

Подобни рецепти

Супа от пилешки дробчета

Мария

Селска пилешка супа

Мария

Подправки за пилешка супа

Мария

Пилешка супа със спанак

Мария

Пилешка супа със застройка

Мария

Пилешка супа с фиде

Мария