Класически крем за еклери

Рецепта за класически крем за еклери – вижте как се приготвя лесно

Нина Класически крем за еклери Принт

Порции: 15 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 35 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 1 л. прясно мляко
• 4 яйца
• 1 ч. ч. захар
• 5 с. л. брашно
• 2 ванилии

Как се прави класически крем за еклери

1. Разбъркайте яйцата, захарта и ванилията.
2. Добавете към загрято мляко.
3. Сложете на слаб огън и бъркайте непрекъснато.
4. Бъркайте, докато кремът стане гладък и плътен.
5. Може да използвате веднага.