Френски сладкиш с ябълки

Рецепта за френски сладкиш с ябълки – вижте как се приготвя бързо, лесно и вкусно

Нина Френски сладкиш с ябълки Принт

Порции: 12 Подготовка: 20 мин. Време за готвене: 1 час

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 200 г. брашно
• 100 г. масло
• 40 г. бяла захар
• 2 жълтъка
• 1 ч. л. ванилова есенция

За плънката:

• 5 ябълки
• 75 г. разтопено масло
• 100 г. захар
• сок от един лимон

Стъпки за приготвяне на френски сладкиш с ябълки

1. Пресейте брашното в купа.
2. Настържете маслото на едро ренде и смесете брашното и маслото внимателно.
3. Добавете захар, и отново разбъркайте внимателно, с ръце.
4. Трябва да получите маслена трохичка.
5. Добавете жълтъци и ванилова есенция.
6. С бързи движения направете тестото на топка.
7. Увийте в найлоново фолио и оставете в хладилника за 30 минути.
8. Нарежете ябълките на филийки, поръсете с лимонов сок, за да не потъмнеят.
9. Извадете тестото и разточете.
10. Прехвърлете тестото във формата и с тесто притиснете стените.
11. Наредете ябълките в красива форма.
12. Полейте с масло и след това поръсете със захар.
13. Може да добавите и канела, по желание.
14. Печете за около 45 минути.