supa-ot-pileshki-sarca

Супа от пилешки сърца

Рецепта за супа от пилешки сърца – как да приготвим супа с пилешки сърца
Мария Супа от пилешки сърца Супа от пилешки сърца Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

  • 0,500 кг. пилешки сърца
  • 2 – 3 супени лъжици фиде
  • 4 бр. картофи
  • 2 литра вода
  • 100 гр. кромид лук
  • 100 гр. моркови
  • 1,5 супени лъжици масло

Подправки:

  • сол
  • черен пипер
  • дафинови листа
  • копър
  • магданоз

Застройка:

  • 1 бр. жълтък
  • 2 супени лъчжици кисело мляко
  • 2 супени лъжици брашно

Изпълнение на супа от пилешки сърца:

  • Пригответе сърцата, измийте и нарежете, налейте вода в подходяща тенджера и сложете на котлона да заври.
  • Добавете измитите и нарязани картофи към тенджерата и варете около 20 мин..
  • В тиган запържете нарязани моркови и кромид, след което добавете към супата.
  • Подправете супата с дафинов лист, черен пипер, сол.
  • След готовност на зеленчуците добавете фидето.
  • Пригответе застройката – 1 бр. жълтък се разбива с кисело мляко и брашно. Добавяте малко от бульона, след което изсипвате застройката към супата и бъркате.
  • Преди сервиране добавете ситно нарязан копър/магданоз по желание.

Добър апетит с вкусна супа от пилешки сърца!

Вижте всички рецепти за пилешка супа

Подобни рецепти

Топла застройка за пилешка супа

Мария

Супа с пилешко филе

Мария

Супа от пилешки фенер

Мария

Супа от пилешки крилца

Мария

Супа от пилешки крака

Мария

Супа от пилешки дробчета с фиде

Мария