Плодово желе

Плодово желе

Рецепта за приготвяне на плодово желе – вижте как се приготвя лесно и вкусно.

Лидия Плодово желе Плодово желе Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти за приготвяне:

  • 9 желатинови листа
  • 800 мл. ябълков сок
  • 4 с. л. пудра захар
  • 6 бр. ягоди – нарязани
  • 300 гр.  мандарини
  • 200 мл. сметана
  • 100 мл. обезмаслено мляко

Начин на приготвяне на плодово желе

  1. Поставете 7 желатинови листа в купа със студена вода и оставете настрана да омекнат за 5 минути.
  2. Междувременно загрейте 600 мл. от ябълковия сок в малък тиган с половината захар, докато се запари. Свалете от котлона, изцедете водата от желатина, след това го добавете в тигана, по 1 лист наведнъж, като разбърквате, докато се разтвори.
  3. Добавете остатъка от ябълковия сок и разбъркайте отново.
  4. Разпределете плодовете от ягоди и мандарина между съдовете за сервиране, залейте с ябълковия сок и след това приберете в хладилника да стегне за поне 4 часа.
  5. Когато желето стегне, омекотете останалия желатин, както преди. Загрейте сметаната, млякото и останалата захар в тиган до пара. Изцедете водата от желатина, добавете я в тигана и разбъркайте добре. Оставете настрана да се охлади за 10 минути. Изсипете сметановата смес върху желето, след това охладете за 1 час.
Вижте всички рецепти за желе

Подобни рецепти

Рецепта за желе

Лидия

Малиново желе

Лидия

Желе от ягоди

Лидия

Желе от ябълки

Лидия

Желе от череши

Лидия

Желе от смокини

Лидия