Рецепта за гулаш със свинско месо – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Продукти:
- 1 кг. свинско месо
- 1 лук
- 3 с. л. доматено пюре
- 6 с. л. заквасена сметана
- 3 с. л. брашно
- 2 скилидки чесън
- 2 бр. дафинов лист
- 600 мл. вода
- 1 ч. л. захар
- сол на вкус
Начин на приготвяне на гулаш със свинско месо
- Нарежете свинското месо на малки парченца.
- Добавете растително масло и сол на вкус, гответе месото, като разбърквате от време на време, докато течността се изпари.
- Когато месото започне да покафенява, добавете нарязания лук и продължете да пържите до светло златисто.
- Добавете доматено пюре, заквасена сметана, чесън и любимите си подправки.
- Продължете да готвите, добавете брашно в зависимост от това каква гъстота предпочитате, разбъркайте всичко добре.
- Добавете вода, сол на вкус, захар и дафинов лист.