pileshka-supa-s-fide

Пилешка супа с фиде

Рецепта за пилешка супа с фиде – как да сготвим вкусна пилешка супа с фиде за нашето семейство

Всички помним вкуса на онази пилешка супа, която нашата майка или баба са правили за нас, когато сме били деца. Ето една вкусна рецепта, с която ще си припомните този ароматен запомнящ се вкус.

Мария Пилешка супа с фиде Пилешка супа с фиде Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

    • 300 гр. пилешко месо
    • 1 бр. морков
    • 1 бр. картофи
    • 1 ч. чаша фиде
    • малко целина
    • 1 бр. лук
    • олио / зехтин
    • 2 литра вода
    • магданоз на вкус
    • сол на вкус
    • дафинов лист
    • зърна черен пипер

Застройка (по желание):

    • 2 с. л. кисело мляко
    • 1 бр. жълтък

Стъпки в приготвнето на пилешка супа с фиде:

    1. Нарязваме на ситно една глава лук, целина и един морков.
    2. Поставяме пилешко месо, лук, морков, целина в тенджера и добавяме вода. Оставеяме да заври като отстраняваме получената пяна. Намаляме котлона до минимум и оставяме да супата да се готви.
    3. След като месото е сварено, изваждаме го от тенджерата и режем на ситно. Връщаме го пак в бульона.
    4. Добавяме дафинови листа, зърна черен пипер, сол на вкус и варим на слаб огън за 3-4 минути
    5. Поставяме фидето в бульона, оставяме да заври и го оставяме за 3 минути. Добавяме подправки и сервираме.
    6. По желание може да застроим с 1бр. жълтък и 2с.л. кисело мляко.

Добър апетит!

Вижте всички рецепти за пилешка супа

Подобни рецепти

Топла застройка за пилешка супа

Мария

Супа с пилешко филе

Мария

Супа от пилешки фенер

Мария

Супа от пилешки сърца

Мария

Супа от пилешки крилца

Мария

Супа от пилешки крака

Мария