pileshka-supa-s-fide-i-kartofi

Пилешка супа с фиде и картофи

Класическа пилешка супа с фиде и картофи – вкусна рецепта как да сготвим пилешка супа с фиде и картофи
Мария Пилешка супа с фиде и картофи Пилешка супа с фиде и картофи Принт
Порции: 5-6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 300 гр. пилешко месо за готвене
  • 3 глави лук
  • 1 броя картофи
  • 1 брой чушка
  • 1 брой морков
  • 1/2 магданоз – връзка
  • 1/3 корен целина
  • 1 купа фиде или 200 гр.
  • подправки – сол и черен пипер

Застройка (по желание)- продукти:

  • 2-3 с.л. кисело мляко
  • 1 бр. жълтък

Стъпки, в които лесно ще приготвите пилешка супа с фиде и картофи:

  • Поставете пилешкото месо в тенджера с вода и олио и сложете на котлона.
  • Изчакайте водата да заври и добавете нарязани на по-дребно картофи.
  • Измийте и нарежете морков, кромид, чушка и целина. В тиган с малко олио/зехтин ги задушете колкото да омекнат. След като омекнат добавете ги към бульона. Добавете сол и черен пипер.
  • Варете всичко заедно около 20 минути.
  • Извадете месото и го нарежете на по-ситно. Ако има кости (например ако сте ползвали пилешко бутче – обезкостете го).
  • Върнете месото отново в тенджерата и добавете фидето. Фидето се приготвя за 3-4 минути.
  • Приминавате към застройка на супата. Махнете тенджерата от котлона. Разбийте жълтък с кисело мляко и бавно добавете малко от бульона като не спирате да бъркате. Изсипете цялата застройка към супата и разбъркайте.
  • Добавете ситно нарязан магданоз.
  • Вашата пилешка супа с фиде и картофи е готова.

Добър апетит!

Вижте всички рецепти за пилешка супа

Подобни рецепти

Топла застройка за пилешка супа

Мария

Супа с пилешко филе

Мария

Супа от пилешки фенер

Мария

Супа от пилешки сърца

Мария

Супа от пилешки крилца

Мария

Супа от пилешки крака

Мария