Лазаня със сметана

Лазаня със сметана

Рецепта как се прави лазаня със сметана – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Лазаня със сметана Лазаня със сметана Принт
Порции: 12 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

  • 700 гр. кайма
  • 425 гр. доматен сос
  • 1/4 ч.ч. нарязан лук
  • 2 ч.л. захар
  • 2 ч.л. сол
  • 2 ч.л. сос Уорчестър
  • 1/2 ч.л. чесън на прах
  • 450 гр. крема сирене
  • 1 ч. ч. заквасена сметана
  • 1/4 ч. ч. мляко
  • 18 бр. кори за лазаня, сварени и отцедени
  • 1 ч. ч. натрошено сирене чедър
  • пресен магданоз, по желание

Начин за приготвяне на лазаня със сметана

  1. В тиган гответе каймата на умерен огън, докато побелее. Отцедете. Разбъркайте доматен сос, лук, захар, сол, сос Уорчестър и чесъна на прах.
  2. В купа разбийте крема сиренето, заквасената сметана и млякото до гладка смес.
  3. В намазнена форма за печене, сложете една четвърт от месния сос, шест кори за лазня и една трета смес от крема сирене. Повторете слоевете два пъти. Отгоре завършете със сместа, която е с каймата.
  4. Покрийте с фолио и печете при 180°С за 40 минути. Махнете фолиото и поръсете със сирене чедър. Печете 5 минути или докато сиренето се разтопи.
  5. Оставете да престои 15 минути преди рязане. Поръсете с магданоз.
Вижте всички рецепти за лазаня

Подобни рецепти

Фалшива лазаня

Лидия

Сос за лазаня

Лидия

Сос бешамел за лазаня

Лидия

Постна лазаня

Лидия

Най-вкусната лазаня Болонезе

Лидия

Лазаня със шунка и кашкавал

Лидия