Постна лазаня

Постна лазаня

Оцени post

Рецепта как да сготвим постна лазаня – вижте как се приготвя лесно и вкусно.

Лидия Постна лазаня Постна лазаня Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Продукти за приготвяне:

  • 225 гр. смляно пуешко месо
  • 400 гр. доматено пюре
  • 230 гр. консерва доматен сос
  • ⅓ ч. ч. нарязан зелен пипер
  • ⅓ ч. ч. нарязан жълт лук
  • 1 бр. скилидка чесън, смачкана
  • 1 бр. дафинов лист
  • 1 ¼ ч. л. италианска подправка
  • ½ ч. л. сушен риган
  • ¼ ч. л. семена от копър
  • ⅛ ч. л. смлян червен пипер
  • смляно индийско орехче
  • 340 гр. 2% извара с намалено съдържание на мазнини
  • 280 гр. замразен нарязан спанак
  • 2 с. л. настърган Пармезан
  • спрей за готвене на зеленчуци
  • 18 бр. кори за лазаня
  • 110 гр. настъргано  сирене Моцарела

Начин на приготвяне на постна лазаня

  1. Гответе смляното пуешко месо на умерен огън, като бъркате често, 8 минути или до кафяво; отцедете добре върху хартиени кърпи. Разбъркайте пуешкото, доматено пюре, доматения сос, зелената чушка, лука, чесъна, дафиновия лист, италианската подправка, ригъна, копъра, черния пипер и индийското орехче в тенджера; покрийте и варете на слаб огън 30 минути, като разбърквате от време на време. Изхвърлете дафиновия лист.
  2. Загрейте фурната до 175 °С. Разбъркайте изварата, спанак и Пармезан.
  3. Покрийте съда за печене със спрей за готвене. Разстелете 1 чаша пуешка смес в съда за печене. Наредете 6 кори за лазаня (леко припокриващи се), 1 чаша спаначена смес и 1 1/2 чаши пуешка смес. Повторете слоевете два пъти, като започнете с кори за лазаня и завършите със смес от пуйка.
  4. Печете при 175 °С в продължение на 40 минути или докато се сготвят напълно.
  5. Извадете от фурната. Отгоре залейте със сирене Моцарела и печете още 5 минути.
  6. Охладете за 10 минути лазанята преди сервиране.

Насладете се на вкуса!

Вижте всички рецепти за лазаня

Подобни рецепти

Фалшива лазаня

Лидия

Сос за лазаня

Лидия

Сос бешамел за лазаня

Лидия

Най-вкусната лазаня Болонезе

Лидия

Лазаня със шунка и кашкавал

Лидия

Лазаня със спанак и сирене

Лидия