Желе от вишни

Желе от вишни

Рецепта как се прави желе от вишни – вижте как се приготвя лесно и вкусно.

Лидия Желе от вишни Желе от вишни Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 200 гр. вишни
  • 600 мл. вода
  • 150 гр. захар
  • 20 гр. желатин

Начин наприготвяне на желе от вишни

  1. Първо, накиснете желатина в 100 мл. студена преварена вода – оставете да престои половин час. Измийте плодовете и ги сложете в тенджера . Залейте с останалите 500 мл. студена вода и сложете на котлона.
  2. Добавете захар и варете компот от вишни.
  3. Само няколко минути след като кипне махнете съда от котлона.
  4. Оставете да се охлади и да се запари. Плодовете ще се утаят на дъното. Филтрираме вишневия компот – все още е топъл.
  5. През това време желатинът се е подул – трябва да се разтвори. Това може да стане на водна баня на печката. Не го оставяйте да заври , в противен случай желето няма да се захване.
  6. Изсипете топъл (може дори да се каже горещ) желатин в цедения компот от вишни.
  7. Смесвате всичко – желето е почти готово, остава да го охладите в хладилника.
  8. Изсипвате заготовката във форми или чаши.
  9. Слагате в хладилника за 3-4 часа, за да се замрази желето.
Вижте всички рецепти за желе

Подобни рецепти

Рецепта за желе

Лидия

Малиново желе

Лидия

Желе от ягоди

Лидия

Желе от ябълки

Лидия

Желе от череши

Лидия

Желе от смокини

Лидия