Ястие със заешко месо

Ястие със заешко месо

Вкусно ястие със заешко месо – вижте как се приготвя лесно и бързо

Нина Ястие със заешко месо Ястие със заешко месо Принт
Порции: 6-8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 1,5 кг. заек, нарязан на парчета
  • 2 с. л. горчица
  • 2 стръка мащерка
  • 500 мл. сухо бяло вино
  • 125 г. сметана
  • 1 с. л. масло
  • сол и пипер на вкус

Стъпки за приготвяне на ястие със заешко месо

  1. Загрейте фурната до 200 градуса.
  2. Смесете горчицата с маслото в купа.
  3. Подправете парчетата заек със сол и черен пипер, след което обилно ги намажете със сместа от масло и горчица.
  4. Подредете парчетата заек, без да се припокривате в дълбок съд, добавете бялото вино, клончетата мащерка.
  5. Поставете във фурната и гответе в продължение на 25 минути, като често поливате със сместа в тавата.
  6. Изсипете сметаната в ястието и гответе още 10 минути.
  7. Проверете готовността на заека и сервирайте директно в съда за печене.
Вижте всички рецепти за заешко месо

Подобни рецепти

Рецепта за заешко на фурна

Нина

Рецепта за заешко

Нина

Рецепта за вкусно заешко

Нина

Заешко месо в буркан

Нина