Яйчена салата с майонеза

Яйчена салата с майонеза

Рецепта за яйчена салата с майонеза – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Яйчена салата с майонеза Яйчена салата с майонеза Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: 214 calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими съставки:

  • 6 бр. яйца
  • 1/4 ч. ч. майонеза
  • 2 ч. л. Дижонска горчица
  • 2 ч. л. пресен лимонов сок или оцет
  • 1/4 ч. л. сос Уорчестър
  • 1/4 ч. л. сол
  • 1/8 ч. л. смлян черен пипер
  • 1/2 ч. л. захар
  • 1/4 ч. ч. целина нарязана на ситно
  • 3 с. л. фино нарязан лук
  • 1 с. л. ситно нарязани пресни листа магданоз

Как се приготвя яйчена салата с майонеза

  1. Поставете яйцата в тенджера и облейте с вода.
  2. Оставете да заври на силен огън, след това отстранете, покрийте и оставете да престоят 10 минути.
  3. Внимателно излейте горещата вода и пуснете студена вода върху яйцата около 2 минути.
  4. Изцедете и напълнете отново със студена вода. Оставете да престои, докато яйцата станат стайна температура, около 10 минути.
  5. Внимателно напукайте яйцата навсякъде и ги обелете под течаща вода.
  6. Изсушете яйцата, след това нарежете на парчета.
  7. В средна купа разбъркайте майонезата, горчицата, лимоновия сок, соса Уорчестър, сол, черен пипер и захар.
  8. Добавете нарязаните яйца, целина и магданоз.
  9. С помощта на гумена шпатула разбъркайте внимателно.
  10. Сервирайте или охладете до готовност за употреба.
Вижте всички салати с майонеза

Подобни рецепти

Традиционна руска салата

Нина

Солена палачинкова торта с руска салата

Нина

Салата Цезар с домашна майонеза

Нина

Салата с яйца, сирене и майонеза

Нина

Салата с яйца и майонеза

Нина

Салата с пилешко месо, майонеза и гъби

Нина