Ягодов чийзкейк

Ягодов чийзкейк

Рецепта за ягодов чийзкейк – вижте в лесни стъпки как се прави вкусно

Нина Ягодов чийзкейк Ягодов чийзкейк Принт
Порции: 10 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

  • 100 г. бисквити
  • 1 пакетче масло

За крема:

  • 250 г. маскарпоне
  • 1 ч. ч. заквасена сметана
  • 1/4 ч. ч. прясно мляко
  • 1 ч. ч. пудра захар

За заливката:

  • 1 ч. ч. пресни ягоди
  • 5 с. л. захар
  • 1 пакетче желатин

Как се приготвя ягодов чийзкейк

  1. Оформете блат в подходяща тава с бисквитите и разтопеното масло.
  2. Охладете 30 минути.
  3. Разбъркате много добре маскарпоне, заквасената сметана, прясното мляко и захарта.
  4. Добавете към блата и отново върнете в хладилник.
  5. Поръсете ягодите със захарта и загрейте на слаб огън за около 10 минути.
  6. Охладете ягодите и добавете желатина като разбърквате добре.
  7. Покрийте чийзкейка и оставете в хладилника за 4 часа.
Вижте всички рецепти за чийзкейк

Подобни рецепти

Японски чийзкейк

Нина

Шоколадов чийзкейк с Маскарпоне

Нина

Шоколадов чийзкейк без печене

Нина

Шоколадов чийзкейк

Нина

Чийзкейк със заквасена сметана

Нина

Чийзкейк с ягоди

Нина