Чийзкейк с извара и кисело мляко

Чийзкейк с извара и кисело мляко

Рецепта за чийзкейк с извара и кисело мляко – как се приготвя лесно и вкусно

Нина Чийзкейк с извара и кисело мляко Чийзкейк с извара и кисело мляко Принт
Порции: 12 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни съставки:

За блата:

  • 15 г. лешници
  • 1/2 пакетче бисквитки
  • 70 г. масло или кокосово масло

За пълнеж:

  • 2 яйца
  • 250 г. извара
  • 80 г. кисело мляко
  • 100 г. пудра захар
  • 1 с. л. брашно
  • 1 ч. л. ванилова захар
  • 1/2 ч. ч. ягоди

Как се приготвя чийзкейк с извара и кисело мляко

  1. Добавете ядките и бисквитките в кухненски робот и разбийте, докато станат фини трохи.
  2. Разтопете маслото и оставете леко да се охлади, след което добавете към трохите от бисквитките, като разбърквате, за да се смеси.
  3. Натиснете сместа надолу във форма за печене, за да я разпределите равномерно.
  4. Оставете в хладилника да стегне за около 30 минути.
  5. В миксер или кухненски робот добавете изварата, кисело мляко, пудрата захар, брашното, ваниловата захар и яйцето и разбъркайте, докато се получи гладка смес.
  6. Внимателно разбъркайте с ягодите.
  7. Изсипете тестото върху основата и печете във фурната около 60 минути.
  8. Изключете фурната и оставете чийзкейка вътре за още 30 минути.
  9. Охладете за около 1 час.
  10. Преди сервиране поръсете с пудра захар.
Вижте всички рецепти за чийзкейк

Подобни рецепти

Японски чийзкейк

Нина

Ягодов чийзкейк

Нина

Шоколадов чийзкейк с Маскарпоне

Нина

Шоколадов чийзкейк без печене

Нина

Шоколадов чийзкейк

Нина

Чийзкейк със заквасена сметана

Нина