Торта

Рецепта за вкусна торта – вижте как се приготвя лесно

Нина Торта Принт

Порции: 12 Подготовка: 25 мин. Време за готвене: 55 мин.

Nutrition facts: 656 calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 190 г. брашно
• 2½ ч. л. бакпулвер
• 100 г. млечен шоколад
• 40 г. какао на прах
• 230 г. пудра захар
• 230 г. маргарин или масло
• 4 яйца
• ¼ ч. л. екстракт от ванилия
• 2 ч. л. мляко

За крема:

• 250 г. масло
• 250 г. пудра захар
• 150 г. млечен шоколад
• 40 г. какао на прах
• ¼ ч. л. екстракт от ванилия
• 5 с. л. мляко

Стъпки за приготвяне на торта

1. Предварително загрейте фурната до 140 градуса.
2. Покрийте две 20 см. кръгли форми за печене с хартия.
3. Разтопете млечния шоколад – можете да го разтопите в микровълновата фурна.
4. Поставете всички останали съставки за тортата в голяма купа и разбийте.
5. Добавете разтопения шоколад и разбъркайте, докато се смесят.
6. Разделете сместа между двете форми.
7. Загладете сместа и печете 30-35 минути.
8. Охладете за около 10 минути.
9. Докато тортата се охлажда, направете шоколадовия маслен крем.
10. Разтопете млечния шоколад и го оставете да се охлади – важно е шоколадът да се охлади, преди да се комбинира с останалите съставки, за да не разтопи маслото.
11. Разбийте маслото с миксер, докато омекне.
12. Добавете пудрата захар, какаото на прах и екстракта от ванилия и разбийте, докато се смесят.
13. Бавно добавете разтопения млечен шоколад и разбийте.
14. Кремът трябва да бъде с намазваща консистенция.
15. Започнете с изграждането на тортата.
16. Поставете долния слой върху чинията за сервиране.
17. Намажете половината от шоколадовия маслен крем.
18. Добавете другия блат и след това разпределете останалия маслен крем върху тортата.
19. Украсете по желание.