Талиатели с пиле и сметана

Рецепта за талиатели с пиле и сметана – вижте как се правят вкусно

Нина Талиатели с пиле и сметана Принт

Порции: 3 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 40 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 250 г. талиатели
• 1/4 ч. ч. несолено масло
• 1 кг. гъби
• 3 скилидки чесън
• 1 шалот
• 1 ч. ч. сухо бяло вино
• 4 клончета прясна мащерка
• 3 ч. ч. сметана
• сол и черен пипер

Стъпки за приготвяне на талиатели с пиле и сметана

1. Пригответе талиателите съгласно указанията на опаковката.
2. Разтопете маслото в тиган на средна температура.
3. Добавете гъби, чесън и шалот, гответе, докато гъбите станат златисти, около 6 до 8 минути.
4. Добавете вино и мащерка.
5. Оставете да заври и гответе около 6 минути, докато в тигана не остане почти никаква течност.
6. Разбъркайте сметаната, солта и черния пипер.
7. Намалете топлината и оставете да къкри, докато се сгъсти, около 10 до 12 минути.
8. Отстранете клонките от мащерка.
9. Разбъркайте талиателите внимателно, за да се овкусят.