Салата с киноа и домати

Салата с киноа и домати

Рецепта за приготвяне на салата с киноа и домати – вижте как се приготвя лесно и вкусно

Нина Салата с киноа и домати Салата с киноа и домати Принт
Порции: 4 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: 255 calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 1/2 ч. ч. суха киноа
  • 3/4 ч. ч. вода
  • 2 бр. домати
  • 100 г. нахут, отцеден и изплакнат
  • 3 стръка зелен лук
  • 1/4 ч. ч. сок от лайм
  • 2 с. л. масло от авокадо
  • 1 скилидка чесън
  • 3 стръка нарязан магданоз
  • 1/2 ч. л. кимион
  • 1/4 ч. л. морска сол
  • 1/8 ч. л. пипер
  • допълнително нарязан магданоз на вкус

Начин на приготвяне на салата с киноа и домати

  1. Изплакнете и отцедете киноата. Поставете малка тенджера на умерен огън и леко препечете киноата, за да отстраните излишната вода. Разбъркайте, докато се препича само за няколко минути. Тази стъпка не е задължителна, но придава пухкавост на киноата! След това добавете вода и оставете да заври. След като заври, намалете и оставете да къкри за 12-13 минути или докато течността се абсорбира.
  2. Докато киноата се готви, нарежете и подгответе останалите съставки.
  3. За да направите дресинга, комбинирайте масло от авокадо с пресен сок от лайм, смлян чесън, магданоз, кимион, сол и черен пипер.
  4. След като киноата е готова, разбъркайте с вилица и я оставете да се охлади.
  5. След охлаждане комбинирайте с домати, зелен лук, нахут и допълнително магданоз, ако желаете.
  6. Залейте салтата с дресинга.

Приятен апетит!

Вижте всички салати с киноа

Подобни рецепти

Салата с тиквички и киноа

Нина

Салата с рукола и киноа

Нина

Салата с киноа, спанак и домати

Нина

Салата с киноа и царевица

Нина

Салата с киноа и спанак

Нина

Салата с киноа и скариди

Нина