pileshka-supa-s-fie-i-zastrojka

Пилешка супа с фиде и застройка

Оригинална рецепта за пилешка супа с фиде и застройка – как да сготвим бързо и вкусно пилешка супа с фиде
Мария Пилешка супа с фиде и застройка Пилешка супа с фиде и застройка Принт
Порции: 6-7 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 2 с.л. масло
  • 1 бр. кромид лук
  • 2 бр. моркови
  • 1/2  бр. целина
  • 1 ч.л. сол
  • 1 чаена лъжичка смлян черен пипер
  • 1 чаена лъжичка сушена мащерка
  • 400 гр. пилешко месо
  • 2 чаши фиде
  • 2,5 литра вода
  • Зелени подправки – копър или магданоз

Продукти за застройка:

  • 2 супени лъжици брашно
  • 2 супени лъчжици кисело мляко
  • 1 бр. яйце

Стъпки в готвенето на пилешка супа с фиде и застройка:

  • Обелете зеленчуците, измийте и нарежете пилешкото месо.
  • Нарежете на ситно целината и лука на половин пръстени, настържете морковите на квадратно грубо ренде. Запържете зеленчуците в тенджера в масло, докато омекнат.
  • Добавете месото, подправките, сол, черен пипер.
  • Залейте с горещ пилешки бульон и гответе 20 минути.
  • Добавете фиде, копър или магданоз. Варете супата още 5 минути.
  • За застройката разбийте яйцето, киселото мляко и брашното. Добавяме част от бульона и бъркаме. Изсипете цялата застройка в тенджерата със супата.
  • Супата с фиде е готова. Подправете със сол и черен пипер на вкус. Оставете го да се вари 5 минути.

Добър апетит!

Вижте всички рецепти за пилешка супа

Подобни рецепти

Супа с пилешко филе

Мария

Супа от пилешки сърца

Мария

Супа от пилешки дробчета с фиде

Мария

Супа от пилешки дробчета

Мария

Супа от пилешки дреболии

Мария

Сръбска пилешка супа

Мария