Пастицио

Пастицио

Вкусна рецепта за пастицио – вижте как се готви лесно и бързо

Нина Пастицио Пастицио Принт
Порции: 6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 400 г. макарони, пене, ригатони или всякакви къси кухи макарони
  • 400 г. телешка кайма
  • 1 зелена или червена чушка
  • 1 глава лук
  • 2 скилидки чесън
  • екстра върджин зехтин
  • сол и черен пипер
  • 300 г. кисело мляко
  • 2 яйца
  • 150 г. настъргано сирене

Начин на приготвяне на пастицио

  1. Пригответе макароните и отцедете.
  2. Нарежете на ситно лука, чесъна и пипера и ги задушете със зехтин на умерен огън.
  3. Когато зеленчуците придобият цвят, добавете месото.
  4. Подправете и задушете, докато месото стане готово и добре сготвено.
  5. Разбийте яйцата и ги смесете с киселото мляко.
  6. Подправете сместа на вкус.
  7. Намажете тава с олио и поставете слой макарони в основата.
  8. Покрийте със сместа от месо, сложете малко настъргано сирене и завършете с останалата част от макароните.
  9. Отгоре поръсете с останалата част от настърганото сирене.
  10. Печете на 180 градуса в предварително загрята фурна за 10 минути.
Вижте всички рецепти за пастицио

Подобни рецепти

Пастицио с кайма

Нина

Пастицио рецепта

Нина

Пастицио по гръцки

Нина

Оригинално гръцко пастицио

Нина