Супа топчета без ориз – рецепта как се приготвя супа топчета без ориз
Необходими продукти:
- 500 гр. добре смляна кайма
- 3 с. лъжици галета
- слънчогледово олио
- 400 гр. картофи
- 250 гр. лук
- 250 гр. морков
- 2,5 литра вода
- дафинов лист
- сол на вкус
- черен пипер
- копър
Стъпки за изпълнение на рецептата:
- Започваме с каймата. Добавяме галета към каймата заедно със сол и черен пипер. Омесваме ги.
- Оформете кюфтетата от каймата.
- Нарязваме лука на ситно. Настъргваме морковите на едро ренде и белим картофите. Нарязваме на ситно.
- Добавяме картофи във вряща вода. Добавете лука и морковите
- Добавяме сол и черен пипер и чакаме да заври.
- Добавяме топчетата от кайма. Готвим 15–20 минути.
- Добавяме дафиновия лист 5 минути преди да махнем супата от котлона.
Супа топчета без ориз е сготвена!
Приятен апетит!
Вижте всички рецепти за супа топчета