Рецепта за приготвяне на марината за ярешко месо – вижте как се приготвя лесно и вкусно.
Съставки за приготвяне:
- 120 мл. червено вино
- 120 мл. оцет
- 60 мл. зехтин
- 15 гр. захар
- 6 гр. суха мента
- 5 гр. сол
- 2 гр. плодове от хвойна
- 2 бр. дафинови листа
- 2 филийки лук
- 1 мръзка магданоз
Начин на приготвяне на марината за ярешко месо
- Смесете всички съставки.
- Поставете ярешкото месо в голяма купа, добавете соса за марината и оставете купата в хладилника за 2 – 24 часа.