Рецепта за шоколадов блат за торта – как се приготвя лесно и бързо
Съставки:
- 200 г. брашно
- 70 г. какао на прах
- 1/2 ч. л. сол
- 1/2 ч. л. сода за хляб
- 1 ч. ч. захар
- 3/4 ч. ч. заквасена сметана
- 1/2 ч. ч. масло
- 2 яйца
- 1 ч. л. екстракт от ванилия
- 3/4 ч. ч. топла вода
Как се приготвя шоколадов блат за торта
- В купа поставете брашното, какаото на прах, солта, содата и захарта и разбъркайте, за да се смесят добре.
- Направете кладенче в центъра на сухите съставки и добавете заквасената сметана, олиото, яйцата, ванилията и водата и разбъркайте.
- Сложете тестото в тава, загладете на равномерен слой и поставете в предварително загрята фурна.
- Печете, докато клечка за зъби, поставена в центъра на тортата, излезе чиста, около 30 минути.
- Охладете напълно и може да използвате за желаната торта.