supa-topcheta-s-teleshka-kajma

Супа топчета с телешка кайма

Вкусна рецепта за супа топчета с телешка кайма – как да сготвим супа от телешко месо
Мария Супа топчета с телешка кайма Супа топчета с телешка кайма Принт
Порции: 5-6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими продукти:

  • 600 гр. добре смляно телешко месо
  • 3 бр. картофи
  • 1 бр. гр. лук
  • 1 бр. гр. морков
  • 100-1500 гр. фиде
  • слънчогледово олио
  • 2 скилидки чесън
  • 3 литра вода
  • 2 бр. дафинов лист
  • сол на вкус
  • черен пипер
  • магданоз

Стъпки за изпълнение на рецептата:

  1. Завираме вода в тенджера. Добавяме сол и дафинов лист във врящата вода. Белим, мием и нарязваме картофите. Добавяме ги в тенджерата и варим на слаба степен на котлона.
  2. Омесваме каймата със ситно нарязан чесън, черен пипер, подправки и сол.
  3. Използваме чаена лъжичка, за да направим малки кюфтета. Пускаме ги във врящия бульон.
  4. Белим, мием и нарязваме лука и морковите. В тиган с малко олио или масло ги задушаваме да омекнат.
  5. Добавяме зеленчуците заедно със сол, черен пипер и билки.
  6. Накрая добавяме фидето. Разбъркваме и след това варим 2 минути и отново разбъркваме.
  7. Супата се вари още 5 минути.

Приятен апетит!

Вижте всички рецепти за супа топчета

Подобни рецепти

Топчета за супа

Мария

Супа топчета със застройка

Мария

Супа топчета с фиде и картофи

Мария

Супа топчета с фиде домашна класика

Мария

Супа топчета с фиде

Мария

Супа топчета с прясно мляко

Мария