Рецепта как да направим салата с киноа и спанак – вижте как се прави лесно
![](https://vsichki-recepti.com/wp-content/uploads/2021/02/Salata-s-kinoa-i-spanak-150x150.jpg?v=1614509348)
Нужни продукти:
- ½ ч. ч. сурова киноа
- 2 ч. ч. спанак, нарязан на ситно
- 1 домат, нарязан на кубчета
- ½ краставица
- ¼ чаша стафиди
- 2 с. л. лимонов сок
- 2 с. л. зехтин екстра върджин
- ¼ ч. л. сол
- ¼ ч. л. смлян черен пипер
Стъпки за приготвяне на салата с киноа и спанак
- В средна купа изплакнете киноата няколко пъти. В тенджера с подсолена вода сварете киноа за около 10 минути, докато омекне. Отцедете киноата и я оставете да се охлади.
- В голяма купа комбинирайте спанака, доматите, краставиците, стафидите и охладената киноа.
- В малка купа направете лимоновия винегрет – комбинирайте лимоновия сок, зехтина, солта и черния пипер.
- Полейте салатата с приготвения винегрет.
- Подправете на вкус със сол и черен пипер.