Рибна салата Ропотамо

Рибна салата Ропотамо

Лесна и интересна рецепта за рибна салата Ропотамо – вижте как да сготвите

Нина Рибна салата Ропотамо Рибна салата Ропотамо Принт
Порции: 10 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими съставки:

  • 500 г. бяла риба
  • 5 бр. червени изпечени чушки
  • 2 бр. моркови
  • 50 г. грах от консерва
  • 100 г. кисели краставички
  • 200 г. сварен зрял боб
  • 100 г. доматено пюре
  • лимонтузу

Необходими съставки за марината:

  • 200 мл. олио
  • 100 мл. оцет
  • 100 мл. вода
  • 50 г. захар
  • дафинов лист
  • черен пипер на зърна
  • сол на вкус

Как да направим рибна салата Ропотамо

  1. Нарежете рибата и поставете в подходящ съд.
  2. Залейте я с марината, след което гответе около 30 минути.
  3. Извадете рибата и оставете да изстине, а марината прецедете с цедка.
  4. В подходящ съд разбъркайте всички зеленчуци.
  5. Доматеното пюре запържете за 3-4 минути в 50 мл. олио.
  6. На дъното на буркани поставете малък дафинов лист, 3-4 зърна черен пипер и 2 лъжици доматено пюре.
  7. Сложете няколко лъжици зеленчуци, поставете парче риба и отново зеленчуци.
  8. Отгоре поръсете с една щипка лимонтузу.
  9. Стерилизират се 20 минути.

Освен, че се приготвя в буркани, рибната салата може да бъде сервирана веднага за консумация!

Вижте всички салати Ропотамо

Подобни рецепти

Яйчена салата с кисело мляко

Нина

Шопска салата

admin

Френска картофена салата

Нина

Традиционна руска салата

Нина

Традиционна овчарска салата

Нина

Традиционна гръцка салата

Нина