Оригинална Салата Цезар

Оригинална Салата Цезар

Рецепта за оригинална Салата Цезар – вижте как се приготвя бързо и лесно.

Нина Оригинална Салата Цезар Оригинална Салата Цезар Принт
Порции: 2 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

  • 160 г. маруля
  • 200 г. хрупкаво пиле или пилешко филе
  • 100 г. чери домати
  • 20 г. настърган пармезан
  • крутони
  • 4 с. л. зехтин
  • сол и прясно смлян черен пипер на вкус
  • сухо бяло вино

За приготвяне на соса:

  • 150 г. майонеза
  • 150 г. натурално кисело мляко
  • 20 г. каперси
  • 20 г. Дижонска горчица
  • 100 г. хамсия (филе)

Начин на приготвяне на Салата Цезар:

  1. Нарежете на малки кубчета пилешкото филе (хрупкаво пиле), подправете със сол, черен пипер и запържете в зехтин, като добавите малко бяло вино
  2. За соса – смесете всички съставки в блендер. Моля, обърнете внимание: рецептата за соса е за 10 порции. За 2 порции салата са необходими 6 супени лъжици сос. Готовият сос може да се съхранява в хладилник за около седмица.
  3. Изплакнете салатата, разкъсайте с ръце, подправете със сос, добавете пилешкото, разбъркайте и сложете в чиния
  4. Добавете доматите, крутоните и сиренето към салатата и може да украсите с яйце.

Добър апетит!

Вижте всички салати цезар

Подобни рецепти

Яйчена салата с кисело мляко

Нина

Шопска салата

admin

Френска картофена салата

Нина

Традиционна руска салата

Нина

Традиционна овчарска салата

Нина

Традиционна гръцка салата

Нина