Кускус рецепта

Как се прави кускус рецепта – вижте в лесни стъпки

Нина Кускус рецепта Принт

Порции: 2 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 30 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Необходими продукти:

• 1/2 патладжан
• 1 тиквичка
• 1 червен лук
• 1 червена чушка
• 3 с. л. зехтин
• сол на вкус
• 1 ч. ч. кускус
• 1/2 ч. л. кимион
• 1/2 ч. л. куркума
• 1 ч. ч. вряща вода
• пресна мента

Начин на приготвяне на кускус рецепта

1. Загрейте фурната до 200 градуса.
2. Нарежете на кубчета патладжана, тиквичките, лука и чушката.
3. Сложете зеленчуците с малко масло върху лист за печене и печете 15 минути.
4. Добавете кускус с кимион, куркума и останалото масло.
5. Налейте вода, покрийте и оставете да набъбне за 5 минути.