Крем брюле с тиква

Крем брюле с тиква

Рецепта за крем брюле с тиква – вижте как се приготвя лесно и вкусно.

Нина Крем брюле с тиква Крем брюле с тиква Принт
Порции: 8 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

  • ¾ ч. ч. сметана
  • ¾ ч. ч. мляко
  • 4 жълтъка
  • ⅓ ч. ч. захар
  • ⅓ ч. ч. кафява захар
  • ½ ч. ч. тиквено пюре

Стъпки за приготвяне на крем брюле с тиква

  1. В малка тенджера комбинирайте сметаната, млякото и тиквеното пюре на умерен огън.
  2. Загрейте, разбърквайте често, докато сместа започне да образува мехурчета по краищата.
  3. В друга купа разбийте жълтъците, бялата и кафявата захар.
  4. Разбивайки постоянно, бавно изсипете горещата смес от тиквено мляко в яйчената смес, докато се смеси добре.
  5. Разделете крема равномерно в купички.
  6. Печете в предварително загрята фурна за 35-40 минути.
  7. Оставете да достигне стайна температура, след това покрийте плътно с фолио и оставете в хладилник за поне 3 часа, за да се втвърди.
  8. Когато сте готови за сервиране, добавете лъжица захар равномерно върху тиквеното крем брюле и карамелизирайте с кухненска горелка.
Вижте всички рецепти за крем брюле

Подобни рецепти

Торта с кроасани и крем брюле

Нина

Оригинална рецепта за крем брюле

Нина

Крем брюле с прясно мляко

Нина

Крем брюле за торта

Нина

Крем брюле без печене

Нина

Крем брюле

Нина