Катми с мая и вода

Катми с мая и вода

Рецепта за катми с мая и вода – бързо и лесно приготвяне

Нина Катми с мая и вода Катми с мая и вода Принт
Порции: 15 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими съставки:

  • 50 г. масло
  • 50 г. слънчогледово олио
  • 200 г. фин грис
  • 100 г. брашно
  • 400 мл. хладка вода
  • 1 с. л. суха мая
  • 1 пакетче бакпулвер
  • 1 ч. л. сол
  • 1 с. л. захар

Стъпки за приготвяне на катми с мая и вода

  1. Разтопете маслото и смесете със слънчогледовото олио.
  2. Поставете финия грис, брашното, хладка вода, сушената мая, бакпулвера, солта и захарта в блендер и разбъркайте за 1 минута.
  3. Оставете тестото да си почине и да втаса в купа за 1 час.
  4. Сложете от тестото в загрят тиган, ще се появят „хилядите дупки“.
  5. Когато тестото изсъхне отгоре обърнете катмата.
  6. Изплакнете тигана със студена вода, подсушете и започнете отначало.
Вижте всички рецепти за катми

Подобни рецепти

Турски катми

Нина

Смес за катми

Нина

Родопски катми

Нина

Катми със суха мая

Нина

Катми със сода

Нина

Катми с прясно мляко

Нина