vkusna-recepta-za-gybena-supa

Вкусна рецепта за гъбена супа

Много ароматна и вкусна рецепта за гъбена супа – как да сготвим гъбена супа
Мария Вкусна рецепта за гъбена супа Вкусна рецепта за гъбена супа Принт
Порции: 4-5 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Нужни продукти:

  • 400 гр. гъби
  • 1 бр. кромид лук
  • 1 бр. морков
  • 500 гр. картофи
  • 1/2 връзка магданоз
  • 1 л. вода
  • 20 мл. олио или зехтин
  • смлян черен пипер и сол

 

Последователност при изпълнение на рецепта за гъбена супа:

  • Първо нарежете лука и го запържете в олио като след 5-7 минути добавете нарязаните гъби към лука. Продължете да пържите още 10 минути, като периодично разбърквате зеленчуците с шпатула.
  • Изсипете настърганите моркови в тигана, оставете да къкри всичко заедно, докато морковите омекнат.
  • Вземете тенджерата, в която ще готвим супата. Поставете картофените кубчета в нея, поставете пържените зеленчуци и гъби отгоре, напълнете всичко с гореща вода и оставете да се вари на котлона.
  • Добавете сол и черен пипер на вкус и гответе до омекване на картофите.
  • Оставете супата да се вари малко.
  • Може да украсите с подправки и заквасена сметана, след което да сервирате.
Вижте всички рецепти за гъбена супа

Подобни рецепти

Традиционна гъбена супа

Мария

Подправки за гъбена супа

Мария

Лесна рецепта за гъбена супа

admin

Лесна гъбена супа

Мария

Крем супа от гъби

admin

Здравословна гъбена супа

Мария