Рецепта за приготвяне на бананови палачинки – как се прави лесно и вкусно
Съставки за приготвяне:
- 1 ч. ч. брашно
- 2 с. л. захар
- 2 ч. л. бакпулвер
- 1/4 ч. л. сол
- 1 яйце
- 1 ч. ч. мляко
- 1 ч. л. екстракт от ванилия
- 2 с. л. растително масло
- 2 зрели банана на пюре
- 2 ч. л. масло
- нарязани банани и кленов сироп за сервиране
Стъпки за приготвяне на бананови палачинки
- В голяма купа смесете брашното, захарта, бакпулвера и солта.
- Добавете яйцето, млякото, ванилията, олиото и бананите.
- Разбъркайте, докато се смеси напълно (тестото може да е леко на бучки).
- Разтопете маслото върху незалепващ тиган на умерен огън.
- Изсипете палачинка върху тигана и гответе 2 до 3 минути.
- Обърнете и гответе, докато дъното стане златисто, още около 1-2 минути.
- Сервирайте веднага и залейте с кленов сироп и банан, ако желаете.