Арабски сладкиш с грис

Арабски сладкиш с грис

Рецепта за приготвяне на арабски сладкиш с грис – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Арабски сладкиш с грис Арабски сладкиш с грис Принт
Порции: 16 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Съставки:

За блата:

  • 1½  ч. ч. грис
  • 1/2 ч. ч. брашно
  • 3/4 ч. ч. захар
  • 1 ч. ч. кокосови стърготини
  • 1/2 ч. ч. разтопено масло
  • 3 бр. яйца
  • 1 ч. л. екстракт от ванилия
  • 1 ч. ч. кисело мляко / заквасена сметана
  • 1 ч. л. сода за хляб
  • 1/4 ч. л. сол
  • бадеми, бланширани или обикновени

За сиропа:

  • 1½ ч. ч. захар
  • 1½ ч. ч. вода
  • 1 с. л. портокалов сок
  • 2 с. л. лимонов сок

Начин на приготвяне на арабски сладкиш с грис

  1.  Загрейте фурната до 180C. Намажете кръгла тава или тава с падащо дъно с масло. Размер на тавата (23-26 см).
  2. В голяма купа разбийте яйце със захар до изсветляване. Добавете разтопено масло, екстракта от ванилия, киселото мляко и разбийте на ниска скорост, до хомогенност. Добавете грис, брашно, кокос, бакпулвер и сол. Бъркайте, докато всички съставки се смесят напълно.
  3. Прехвърлете сместа в тавата и разпределете равномерно. Изрежете диамантен или квадратен дизайн в тортата с нож за масло. Поставете бадем в центъра на всеки диамант.
  4. Печете 35-40 минути или до златисто кафяво.
  5. Междувременно направете сиропа: в малка тенджера поставете вода и захар, поставете тенджерата на средно силен огън, докато заври. Намалете котлона до средно-слаб, добавете лимонов сок, портокалов сок и оставете да къкри 10 минути.
  6. Нарежете тортата отново по предварително нарязаните линии и изсипете сиропа върху тортата, докато тортата е още гореща. Оставете да се охлади преди сервиране.
Вижте всички рецепти за арабски сладкиш

Подобни рецепти

Арабски сладкиш с крем карамел

Лидия

Арабски сладкиш Кодрит кадир

Лидия

Арабски сладкиш

Лидия

Арабски сиропиран сладкиш

Лидия