Рецепта за супа топчета в мултикукър – един здравословен начин как да сготвите за минути супа топчета
Всички знаем, че готвенето в мултикукър е здравословен начин да предоставим на семейството си вкусни и ароматни ястия. Супа топчета в мултикукър може да бъде приготвена както с ориз, така и с картофи, фиде или други тестени изделия. Нашата рецепта този път ще е с фиде.
Продукти за готвене:
- 200гр. смляно свинско/пилешко/телешко месо
- 1бр. кромид лук
- 1бр. картоф
- 1бр. морков
- 100гр. фиде
- листенца дафинов лист
- сол на вкус
- 2л. вода
- 4 с.л. олио
- копър на вкус
- яйце за каймата
- черен пипер
Изпълнение:
- Режем лука на кубчета, моркова настъргваме на ренде. Поставяме зеленчуците в мултикукъра и добавяме олио. Пържим в режим на пържене докато омекнат.
- След това добавяме картофите нарязани на малки кубчета.
- Наливаме вода. Добавяме дафинови листа, сол и подправки на вкус. Супата се готви за 1 час.
- Междувременно приготвяме останалите съставки – 100гр. фиде. Нарязваме зелените подправки – копър, магданоз.
- Оформяме малки топчета от каймата, която сме я овкусили с лук, яйце, сол и черен пипер.
- Добавяме фидето и топчетата от кайма 20 минути преди края на програмата. Готвим всичко заедно до звуковия сигнал. В края добавяме приготвените подправки.
- Изсипваме в купички супата. Приятен апетит!