Талиатели рецепта

Вкусна рецепта за талиатели – вижте в лесни стъпки

Нина Талиатели рецепта Принт

Порции: 2 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 35 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Продукти:

• 75 г. талиатели
• 40 г. масло
• 1 шалот, нарязан на ситно
• 70 г. кафяви скариди
• фино настъргана кора от лимон
• щипка лют червен пипер
• 100 мл. зеленчуков бульон

Начин на приготвяне на рецепта за талиатели

1. Гответе талиателите в голяма тенджера с вряща вода, съгласно инструкциите на опаковката.
2. Междувременно разтопете масло в тиган на умерен огън.
3. Добавете шалота и пържете 5 минути, докато омекне.
4. Повишете котлона до силно, добавете скаридите, лимоновата кора в тигана и запържете, разбърквайки за 2 минути.
5. Добавете бульона към тигана.
6. Отцедете талиателите и добавете към тигана.
7. Разбъркайте и подправете с много черен пипер и малко лимонов сок.