Рецепта за чийзкейк с тиква и шоколад – вижте как се приготвя лесно и вкусно
Нужни продукти:
- 2 ч. ч. бисквити с джинджифил
- 1 ч. ч. разтопено масло
За пълнежа:
- 4 опаковки крема сирене
- 1 ч. ч. захар
- 1/4 ч. ч. брашно
- 4 яйца
- 4 с. л. бърбън
- 1/2 ч. ч. тиква
- 1 ч. л. смлян джинджифил
- 1 ч. л. смляна канела
- 1/4 ч. л. смляно индийско орехче
- 1 ч. л. ванилия
- 3/4 ч. ч. шоколадов кувертюр
Стъпки за приготвяне на чийзкейк с тиква и шоколад
- Смесете съставките за блата и печете 10 минути.
- В купа разбийте крема сиренето, захарта, брашното и яйцата.
- Отделете половината от сместа в друга голяма купа.
- В останалата смес от крема сирене, разбъркайте 2 супени лъжици бърбън, тиквата, джинджифила, канелата и индийското орехче.
- Изсипете върху готовия блат.
- В другата част от пълнежа, разбъркайте 2 супени лъжици бърбън, ванилията и разтопения шоколад и изсипете в средата на тиквения слой.
- Печете на водна баня до 1 час.
- Оставете чийзкейка във фурната 30 минути след като се изпече.
- Преди сервиране украсете по избор с топинг, ядки или плод.