Торта Гараш оригинална рецепта

Как се прави торта Гараш оригинална рецепта – вижте в лесни стъпки

Нина Торта Гараш оригинална рецепта Принт

Порции: 10 Подготовка: 10 мин. Време за готвене: 2 часа

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Нужни продукти:

• 9 белтъка
• 1 ч. ч. пудра захар
• 300 гр. смлени орехи
• 2 с. л. брашно

За пълнеж:

• 400 мл. сметана
• 100 г. захар
• 400 г. шоколад

За ганаш:

• 150 г. шоколад
• 2 с. л. масло

Начин на приготвяне на торта Гараш оригинална рецепта

1. Смесете съставките за блата, разпределете на 4 части и печете всяка една по около 13-15 минути.
2. Пригответе пълнежа като разтопите шоколада.
3. Разбийте сметаната и добавете леко охладения шоколад и захарта.
4. Сглобете тортата и залейте с ганаш.
5. Оставете да престои поне 2 часа преди сервиране.