Рецепта за спагети с кайма и доматен сос – вижте как се правят лесно и бързо
Съставки:
- 360 г. спагети
- 50 г. кайма
- 800 г. белени домати
- 1 скилидка чесън
- пресен босилек
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне на спагети с кайма и доматен сос
- В тенджера подправете олиото със скилидка чесън, разрязана наполовина.
- Добавете цели белени домати, посолете, покрийте и варете на слаб огън 30 минути.
- След това извадете чесъна и прекарайте всичко през мелница за зеленчуци.
- Поставете го обратно в тенджерата и го оставете да се сгъсти, непокрит, за още 10 минути.
- Запържете каймата.
- Сварете спагетите, отцедете ги и ги прехвърлете директно в тенджерата със соса.
- Добавете каймата.
- Разбъркайте няколко минути, след което сервирайте и допълнете с лист босилек и прясно смлян пипер.