Сос за пържоли

Рецепта как се прави сос за пържоли – вижте как се готви бързо, лесно и вкусно.

Лидия Сос за пържоли Принт

Порции: 2 Подготовка: 5 мин. Време за готвене: 20 мин.

Nutrition facts: calories fat

Рейтинг: 5.0/5

( 1 voted )

Съставки за приготвяне:

• 2 с. л. червен винен оцет
• 150 мл. пилешки бульон
• 2 ч. л. зелена чушка
• 4 с. л. заквасена сметана

Стъпки за приготвяне на сос за пържоли

1. Поставете червен винен оцет в голям незалепващ тиган и оставете да къкри.
2. Добавете пилешкия бульон и намалете сместа наполовина на силен огън.
3. Добавете зелената чушка, много ситно нарязана.
4. Подправете и намалете, след което разбъркайте със заквасена сметана .
5. Оставете да къкри 1 или 2 минути, докато сосът леко се сгъсти.