ribena_chorba_ot_tolstob

Рибена чорба от толстолоб

Оцени post
Рецепта как се приготвя рибена чорба от толстолоб
Мария Рибена чорба от толстолоб Рибена чорба от толстолоб Принт
Порции: 4-6 Подготовка: Време за готвене:
Nutrition facts: calories fat
Рейтинг: 5.0/5
( 1 voted )

Необходими съставки:

  • 350 гр. толстолоб
  • 60 гр. масло
  • 100 гр. моркови
  • 50 гр. целина
  • 50 гр. лук
  • 60 гр. корени от магданоз
  • 250 гр. картофи
  • 150 гр. домати
  • дафинов лист
  • черен пипер на зърна
  • лимони
  • сол

Ето как да приготвите лесно рибена чорба от толстолоб:

  • Измийте и почистете рибата добре. Залейте със студена вода, посолете и варете 10-15 мин., след което извадете.
  • Прецедете бульона и го оставете да заври. Добавете лука , нарязан и задушен предварително, плюс морковите , целината и корените от магданоз.
  • След 10 мин. добавете нарязаните на кубчета картофи, рибата, обелените и нарязани на ситно червени домати, листа целина, черен пипер и дафинов лист.
  • След като картофите омекнат отстранете супата от котлона и я поръсете с наситнен магданоз.
  • Посолете на вкус и сервирайте с резенчета лимон.
Вижте всички рецепти за рибена чорба

Подобни рецепти

Рибена чорба със сьомга

Мария

Рибена чорба от шаран

Мария

Рибена чорба от сьомга

Мария

Рибена чорба от сом

Мария

Рибена чорба от скумрия

Мария

Рибена чорба от глава на шаран

Мария