Рецепта за пиле с картофи на фурна – вижте как се приготвя много вкусно
Продукти:
- 4 пилешки бутчета
- 1/2 ч. л. сол
- 1/4 ч. л. черен пипер
- 1/4 ч. л. червен пипер
- 1 кг. бейби картофи
- 1 с. л. зехтин
- 1 шалот
- 1 с. л. масло
- 4 скилидки чесън
- 1/2 ч. л. прясна мащерка
- 1/2 ч. л. пресен розмарин
- 1/4 ч. л. сушен риган
Начин на приготвяне на пиле с картофи на фурна
- Подправете пилешките бутчета от двете страни със сол, черен пипер и червен пипер.
- Нарежете картофите наполовина или четвърт, ако са големи.
- Загрейте фурната до 200 градуса.
- Загрейте зехтина в тиган, добавете шалот и сотирайте за 1 минута.
- Добавете пилешки бутчета за 2 до 3 минути. Обърнете и запечете другата страна.
- Добавете масло към тигана и оставете да се разтопи.
- Поръсете билки и чесън върху пилешко месо.
- Подредете картофите около пилешките бутчета, подправете всичко със сол и черен пипер.
- Поставете тигана във фурната и печете за 30 минути.
- Извадете от фурната и оставете да престои 10 минути.