Рецепта как да сготвим пилешка кавърма на сач – бързо и лесно приготвяне.
Съставки за приготвяне:
- 500 гр. пилешко филе
- 2 чушки
- 2 моркова
- 2 кисели краставички
- 100 гр. гъби
- 2 глави лук
- 1 тиквичка
- 250 гр. доматено пюре
- 2 щ. мащерка
- скилидки чесън – на вкус
- 100 мл. соев сос
- сол
- черен пипер
- 1 люта чушка
- масло
Стъпки за приготвяне на пилешка кавърма на сач
- Натиснете чесъна и го смесете със соевия сос , олиото, малко вода и черен пипер. Използвайте тази марината, за да овкусите нарязаните на парчета пилешко и месо и ги оставете за няколко часа.
- Загрейте добре сача и го намажете с мазнина. Поставете пилешкото месо да се запържи. Отстранете го.
- След това добавете почистените и нарязани зеленчуци и ги смесете с доматеното пюре. След като зеленчуците леко омекнат, добавете пилешкото месо.
- След 5 – 8 минути свалете сача с пилешкото месо от огъня и го овкусете с подправки . Сервирайте горещо.